L'or bleu

Auteur(s) Robin, Philippe (1950-...) (Auteur)
Titre(s) L'or bleu [Texte imprimé] : roman historique / Philippe Robin.
Editeur(s) Métairie de la Lande : Editions de la Loupe, 2017.
Collection(s) (Roman).
Résumé Au sein de l'Auvergne rurale du début du XIXe, siècle Antoine Roussel, jeune fermier, emmène les curistes du Mont-Dore en excursion pendant la belle saison et, à cette occasion, rencontre un pharmacien de Rouen qui l'embauche comme herboriste. Antoine découvre la vie en ville, le monde des ouvriers, et goûte le Stilton Bleu. Lui vient alors une idée : pourquoi ne pas transformer le Bleu grossier de "son pays" en fromage raffiné ? Ainsi naquit le Bleu de Laqueuille que nous connaissons et qui a contribué à l'expansion économique de toute une région.
Sujet(s) Roman fonds local
Roman auvergnat
Roman du terroir
Roman grands caractères
Indice(s) R